JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Středa 15. 1.
Snídaně
Snídaně
Sýr eidam, cereálie, mléko, Rama, pečivo, müsli tyčinka, ovoce, zelenina, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
05 -Arašídy (podzemnice olejná)
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Sýr eidam (A: 03,07,08,51)
Cereálie (A: 07,08)
Mléko (A: 07)
Rama (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Müsli tyčinka (A: 01,05)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
zelenina (bez alergenů)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Mrkvovo-zázvorový krém, čaj
Alergeny
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
mrkvovo-zázvorový krém (A: 07,51)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Hovězí pečeně přírodní, rýže dušená, jogurt
Alergeny
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Hovězí pečeně přírodní (A: 11,51)
Rýže dušená přílohová (A: 07,11)
Jogurt (A: 07)
Oběd 2
Bramborové těstoviny zapečené s paprikou a sýrem, jogurt
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Bramborové těstoviny zapečené s paprikou a sýrem (A: 03,07,51)
Jogurt (A: 07)
Večeře
Večeře
Kuřecí plátek zapečený se sýrem, brambory opékané, kečup, müsli tyčinka, džus
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
05 -Arašídy (podzemnice olejná)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Kuřecí plátek zapečený se sýrem (A: 03,07,08,51)
Brambory opékané (A: 11)
Kečup (bez alergenů)
Müsli tyčinka (A: 01,05)
Džus (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Pomazánka chlebíčková, pečivo
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánka chlebíčková (A: 03,07,10)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Čtvrtek 16. 1.
Snídaně
Snídaně
Salám vysočina, tavený sýr 1ks, máslo, pečivo, ovoce, zelenina, čaj černý s citrónem
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Salám vysočina (bez alergenů)
tavený sýr 1ks (A: 07)
Máslo (A: 07)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
zelenina (bez alergenů)
Čaj černý s citrónem (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Drožďová-zeleninová krémová, čaj, červená řepa sterilovaná
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Polévka drožďová-zeleninová krémová (A: 03,07,09,51)
Čaj (bez alergenů)
Červená řepa sterilovaná (bez alergenů)
Oběd
Sekaná pečeně, brambory
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Sekaná pečeně (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Brambory (A: 07)
Oběd 2
Rizoto s angl.slaninou a parmezánem
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer
Receptury
-----
Rizoto s angl.slaninou a parmezánem (A: 03,07,09)
Večeře
Večeře
Vepřový plátek, hranolky, tatarská omáčka, kobliha, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
04 -Ryby
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Vepřový plátek (A: 01,07)
Hranolky (A: 11)
Tatarská omáčka (A: 03,04,07,10)
Kobliha (bez alergenů)
Čaj (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Jogurt, ovoce 1ks
Alergeny
07 -Mléko
Receptury
-----
Jogurt (A: 07)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Pátek 17. 1.
Snídaně
Snídaně
Pomazánka pestrá, džem, máslo, ovoce, zelenina, pečivo, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánka pestrá (A: 01,03,07,08,10,51)
džem (bez alergenů)
Máslo (A: 07)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
zelenina (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Hovězí s játrovými noky, čaj, ovoce 1ks
Alergeny
03 -Vejce
09 -Celer
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Polévka hovězí s játrovými noky (A: 03,09,51,52,53)
Čaj (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Oběd
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, kakao granko
Alergeny
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (A: 03,07,51)
Kakao granko (A: 06,07)
Oběd 2
Těstovinový salát s tuňákem a majonézou (studený), pečivo
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
04 -Ryby
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Těstovinový salát s tuňákem a majonézou (A: 01,03,04,11)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Pondělí 20. 1.
Snídaně
Snídaně
Sýr uzený, Rama, pečivo, zelenina, ovoce 1ks, kakao granko, jogurt
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Sýr eidam (A: 03,07,08,51)
Rama (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Kakao granko (A: 06,07)
Jogurt (A: 07)
Oběd
Polévka
Pohanková-zeleninová, čaj, ovoce 1ks
Alergeny
09 -Celer
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Polévka pohanková-zeleninová (A: 09,11)
Čaj (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Oběd
Krůtí maso se smetanovo zeleninovou omáčkou, rýže basmati
Alergeny
07 -Mléko
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Krůtí maso se smetanovo zeleninovou omáčkou (A: 07,09,11,51)
Rýže basmati (A: 07,11)
Oběd 2
Kořeněná černá čočka s mrkví (bezmasé), pečivo
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Kořeněná černá čočka s mrkví (bezmasé) (A: 03,07,09,10,11)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Večeře
Večeře
Brambory zapeč.s uzeným masem a květákem, salát zeleninový, ovocná tyčinka, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Brambory zapeč.s uzeným masem a květákem (A: 03,07)
Salát zeleninový (bez alergenů)
Ovocná tyčinka (A: 01,03,06,07,08,09,11,51,54)
Čaj (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Pomazánkové máslo, pečivo, zelenina
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánkové máslo (A: 07)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Úterý 21. 1.
Snídaně
Snídaně
Pomazánkové máslo s příchutí pažitka, cereálie, mléko, pečivo, zelenina, ovoce 1ks, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánkové máslo s příchutí pažitka (A: 07)
Cereálie (A: 07,08)
Mléko (A: 07)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Cizrnová s rajčaty, Čaj
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
12 -Oxid siřičitý a siřičitany
Receptury
-----
Polévka cizrnová s rajčaty (A: 03,07,09,10,11,12)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Rybí filé smažené, brambory šťouchané s cibulkou, krém tvarohový
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
04 -Ryby
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Rybí filé smažené (A: 03,04,07,51,52,53)
Brambory šťouchané s cibulkou (A: 07)
Krém tvarohový s kakaem (A: 01,07,08)
Oběd 2
Zapečené těstoviny s brokolicí a kuř. šunkou, Krém tvarohový s kakaem
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
10 -Hořčice
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Zapečené těstoviny s brokolicí a kuř. šunkou (A: 01,03,07,10,51,52,53)
Krém tvarohový s kakaem (A: 01,07,08)
Večeře
Večeře
Slaná sýrová palačinka se špenátem, brambory, chiapudink s ovocem, čaj
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Slaná sýrová palačinka se špenátem (A: 03,07,51)
Brambory (A: 07)
Chiapudink s ovocem (A: 07,54)
Čaj (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Bábovka 2ks, mléko ochucené
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Bábovka 2ks (A: 01,03,07,51)
Mléko ochucené (A: 07)
Středa 22. 1.
Snídaně
Snídaně
Míchaná vajíčka, Blaťácké zlato, máslo, pečivo, zelenina, müsli tyčinka, čaj ovocný
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
05 -Arašídy (podzemnice olejná)
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Míchaná vajíčka (A: 03,07)
Sýr Blaťácké zlato (A: 03,07,08,51)
Máslo (A: 07)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Müsli tyčinka (A: 01,05)
Čaj ovocný (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Ostrá kukuřičná, Čaj
Alergeny
Receptury
-----
Ostrá kukuřičná polévka (bez alergenů)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Vepřové maso na způsob bažanta, rýže basmati, ovoce 1ks
Alergeny
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Vepřové maso na způsob bažanta (A: 11,51)
Rýže basmati (A: 07,11)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Oběd 2
Zeleninové placky s quinoou a tvarohovým dipem, ovoce 1ks
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
12 -Oxid siřičitý a siřičitany
51 -Obiloviny - pšenice
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Zeleninové placky s quinoou a tvarohovým dipem (A: 01,03,07,08,09,10,11,12,51,54)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Večeře
Večeře
Špagety barevné (se zeleninou a kuřecím), Muffin s čokoládou, čaj
Alergeny
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
62 -Skoř. plody - lískové ořechy
Receptury
-----
Špagety barevné (se zeleninou a kuřecím) (A: 03,06,07,09,11,51)
Muffin (A: 03,06,07,08,11,51,62)
Čaj (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Pomazánka tvarohová s rajčaty, pečivo
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánka tvarohová s rajčaty (A: 01,07,08)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Čtvrtek 23. 1.
Snídaně
Snídaně
Párek, tavený sýr 1ks, pečivo, zelenina, cereálie, mléko, ovocná tyčinka, čaj,
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
tavený sýr 1ks (A: 07)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Cereálie (A: 07,08)
Mléko (A: 07)
Ovocná tyčinka (A: 01,03,06,07,08,09,11,51,54)
Čaj (bez alergenů)
Párek (A: 07,08)
Oběd
Polévka
Z červené čočky s kari, čaj
Alergeny
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Polévka z červené čočky s kari (A: 07,09,10,11)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Hovězí guláš, houskové knedlíky kynuté, ovoce 1ks
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Hovězí guláš (A: 11,51)
Houskové knedlíky kynuté (A: 03,07,51)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Oběd 2
Lečo s vejci, brambory, ovoce 1ks
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Lečo s vejci (A: 03,11)
Brambory (A: 07)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Večeře
Večeře
Vepřový plátek ratatoille, brambory, pudink s ovocem, voda se šťávou
Alergeny
07 -Mléko
09 -Celer
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Vepřový plátek ratatoille (A: 09,11)
Brambory (A: 07)
Pudink s ovocem (A: 07)
Voda se šťávou (A: 07)
Druhá večeře
Večeře 2
Vaječná topinka s oblohou
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Vaječná topinka s oblohou (A: 01,03,07,10,11,51,52,53)
Pátek 24. 1.
Snídaně
Snídaně
Kaše rýžová s kakaem, džem, tavený sýr 1ks, máslo, pečivo, ovoce, čaj ovocný
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Kaše rýžová s kakaem (A: 07,54)
džem (bez alergenů)
tavený sýr 1ks (A: 07)
Máslo (A: 07)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Čaj ovocný (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Rychlá s vejci a hovězím masem, čaj, kompot
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer
Receptury
-----
Polévka rychlá s vejci a hovězím masem (A: 03,07,09)
Čaj (bez alergenů)
Kompot (bez alergenů)
Oběd
Kuřecí nudličky (katův šleh), rýže dušená
Alergeny
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Kuřecí nudličky (katův šleh) (A: 06,10,11)
Rýže dušená přílohová (A: 07,11)
Oběd 2
Těstoviny s tvarohem, cukrem a máslem
Alergeny
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Těstoviny s tvarohem, cukrem a máslem (A: 07,51)
Pondělí 27. 1.
Snídaně
Snídaně
Sýr eidam, bábovka, Rama, pečivo, zelenina, ovoce 1ks, kakao granko, jogurt,
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Sýr eidam (A: 03,07,08,51)
Rama (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Kakao granko (A: 06,07)
Jogurt (A: 07)
Bábovka 2ks (A: 01,03,07,51)
Oběd
Polévka
Celerová, čaj
Alergeny
07 -Mléko
09 -Celer
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Celerová polévka (A: 07,09,51)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Kuře na paprice, těstoviny přílohové, ovoce 1ks
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Kuře na paprice (A: 07,11,51)
Těstoviny přílohové (A: 03,07,11,51)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Oběd 2
Zapečené brambory s tofu a brokolicí, ovoce 1ks
Alergeny
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Zapečené brambory s tofu a brokolicí (A: 03,06,07,11)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Večeře
Večeře
Smažený květák, brambory, tatarská omáčka, jogurt, čaj
Alergeny
03 -Vejce
04 -Ryby
07 -Mléko
10 -Hořčice
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Smažený květák (A: 03,07,51,52,53)
Brambory (A: 07)
Tatarská omáčka (A: 03,04,07,10)
Jogurt (A: 07)
Čaj (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Francouzský toust obalený ve vajíčku, zelenina
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Francouzský toust obalený ve vajíčku (A: 01,03,07,11,51,52,53)
zelenina (bez alergenů)
Úterý 28. 1.
Snídaně
Snídaně
Pomazánka rybičková, džem, máslo, zelenina, ovoce 1ks, pečivo, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
04 -Ryby
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánka rybičková (A: 04,07)
džem (bez alergenů)
Máslo (A: 07)
zelenina (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Vločková, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
11 -Sezamová semena
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Polévka vločková (A: 01,03,07,08,09,11,54)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Vepřová plec po selsku, bramborové knedlíky, zelí bílé
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
12 -Oxid siřičitý a siřičitany
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Vepřová plec po selsku (A: 01,03,07,09,11,51)
Bramborové knedlíky (A: 03)
zelí kysané bílé (A: 10,12,51)
Oběd 2
Teplý salát z mungo fazolí (žampiony), pečivo
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Teplý salát z mungo fazolí (žampiony) (A: 06,07,08,09,11,51,54)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Večeře
Večeře
Rybí file zapečené se šunkou a sýrem, bramborová kaše, Lipánek, čaj
Alergeny
03 -Vejce
04 -Ryby
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Rybí file zapečené se šunkou a sýrem (A: 03,04,07,08,51)
Bramborová kaše (A: 07)
Lipánek (A: 07)
Čaj (bez alergenů)
Druhá večeře
Večeře 2
Kobliha, mléko ochucené
Alergeny
07 -Mléko
Receptury
-----
Kobliha (bez alergenů)
Mléko ochucené (A: 07)
Středa 29. 1.
Snídaně
Snídaně
Hermelín, med porce 20g, Rama, zelenina, ovoce, pečivo, ovocná tyčinka, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
54 -Obiloviny - oves
Receptury
-----
Sýr eidam (A: 03,07,08,51)
med porce 20g (bez alergenů)
Rama (bez alergenů)
zelenina (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Ovocná tyčinka (A: 01,03,06,07,08,09,11,51,54)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Rajčatová s těstovinou, krém tvarohový, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Polévka rajčatová s těstovinou (A: 01,07,11,51)
Krém tvarohový s kakaem (A: 01,07,08)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Hovězí pečeně na žampiónech, bulgur
Alergeny
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Hovězí pečeně na žampiónech (A: 07,11,51)
Bulgur (A: 51)
Oběd 2
Růžičková kapusta v sýrovém bešamelu, bambory
Alergeny
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Růžičková kapusta v sýrovém bešamelu (A: 07,51)
Brambory (A: 07)
Večeře
Večeře
Kuřecí plátek na bylinkách, brambory, obloha zeleninová, müsli tyčinka, voda se šťávou
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
05 -Arašídy (podzemnice olejná)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Kuřecí plátek na bylinkách (A: 11)
Brambory (A: 07)
Obloha zeleninová (bez alergenů)
Müsli tyčinka (A: 01,05)
Voda se šťávou (A: 07)
Druhá večeře
Večeře 2
Pomazánka česnečka, chléb toustový
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
08 -Ořechy, mandle, pistácie
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánka česnečka (A: 03,07,08,51)
Chléb toustový (A: 01,03,07,11,51,52,53)
Čtvrtek 30. 1.
Snídaně
Snídaně
Pomazánka z Ajvaru, Niva, máslo, zelenina, ovoce 1ks, pečivo, bílá káva caro, čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
52 -Obiloviny - žito
53 -Obiloviny - ječmen
Receptury
-----
Pomazánka z Ajvaru (A: 07)
Sýr niva (A: 07)
Máslo (A: 07)
zelenina (bez alergenů)
Ovoce 1ks (bez alergenů)
Pečivo (A: 01,03,06,07,11,51,52,53)
Bílá káva caro (A: 01,07)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Polévka
Cibulová, čaj
Alergeny
07 -Mléko
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Polévka cibulová (A: 07,51)
Čaj (bez alergenů)
Oběd
Francouzské brambory s uzeným masem, okurka kyselá
Alergeny
03 -Vejce
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena
Receptury
-----
Francouzské brambory s uzeným masem (A: 03,07,11)
Okurka kyselá (A: 10)
Oběd 2
Čínská směs se sójou, rýže dušená
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer
11 -Sezamová semena
51 -Obiloviny - pšenice
Receptury
-----
Čínská směs se sójou (A: 01,03,06,07,09,11,51)
Rýže dušená přílohová (A: 07,11)
Večeře
Večeře
Večeře 1
Druhá večeře
Večeře 2
Večeře 2