Alergeny
-----
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01d-Obiloviny - oves
03 -Vejce
05 -Arašídy (podzemnice olejná)
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
08a-Skoř. plody - mandle
08b-Skoř. plody - lískové ořechy
11 -Sezamová semena
12 -Oxid siřičitý a siřičitany
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Dle výběru (A: 01a,01d,03,05,06,07,08a,08b,11,12)
flora porcovaná (A: 07)
Máslo pomazánkové (A: 07)
müsli (A: 01a,01d,05,06,07,08a,08b,11,12)
Sýr tavený 1000g (A: 07)
Vejce (A: 03)
Jogurt - ov. přek. (A: 07)
Jogurt bílý (A: 07)
-----
Pečivo S (A: 01a,01b,03,06)
Rohlíky 43g (ks) (A: 01a)
Chléb (A: 01a)
Vánočka 400g (ks) (A: 01a,03)
Kobliha 50g (ks) (A: 01a)
Loupáček, makovka 45g (ks) (A: 01a,03)
Chléb slunečnicový (A: 01a,01b,06)
Rohlíky cereální 50g (ks) (A: 01a,06)
-----
Čaj
(bez alergenů)
-----
Kakao/Bílá káva (A: 07)
Mléko (A: 07)