JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Středa 15. 1.
Obed
Obed
Polievka gulášová, Chlieb k polievke, Buchty pečené plnené lekvárom, Biela káva
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
01a-Obiloviny - pšenica
01b-Obiloviny - raž (žito)
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke (A: 01,01a,01b)
CHLIEB (A: 01)
-----
Buchty pečené plnené lekvárom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Biela káva (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
KÁVOVINOVÁ ZMES (A: 01)
Réžia
Réžia
Réžia
Čtvrtek 16. 1.
Obed
Obed
Polievka šampiňónová krémová, Bratislavské rizoto, Šalát uhorkový, Jogurt ovocný, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka šampiňónová krémová (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Bratislavské rizoto (A: 01,07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
TARHOŇA (A: 01)
-----
Šalát uhorkový
(bez alergénov)
-----
Jogurt ovocný (A: 07)
JOGURT OVOCNÝ (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Réžia
Réžia
Réžia
Pátek 17. 1.
Obed
Obed
Polievka karfiolová so zeleninou, Kurací paprikáš, Cestoviny, Voda s citrónovou šťavou
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka karfiolová so zeleninou (A: 01,07,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
ZELER (A: 09)
-----
Kurací paprikáš (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Cestoviny (A: 01)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Voda s citrónovou šťavou
(bez alergénov)
Réžia
Réžia
Réžia
Pondělí 20. 1.
Obed
Obed
Polievka fazuľová mliečna, Nákyp zeleninový so syrom, Zemiaky varené II., Kyslá uhorka, Stolová voda
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka fazuľová mliečna (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Nákyp zeleninový so syrom (A: 01,03,07,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
SYR TVRDÝ (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01)
MASLO (A: 07)
KOREŇOVÁ ZELENINA (A: 09)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Kyslá uhorka (A: 10)
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Réžia
Réžia
Réžia
Úterý 21. 1.
Obed
Obed
Pol. zemiaková so zel., Bravčové stehno s lečom, Ryža dusená, Šalát uhorkový, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková so zeleninou (A: 07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
-----
Bravčové stehno s paprikou a paradajkami (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát uhorkový
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Réžia
Réžia
Réžia
Středa 22. 1.
Obed
Obed
Polievka hovädzia, Cestoviny - niťovky, Šúľance s makom, Mlieko kakaové
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hovädzí vývar (Varené hovädzie mäso) (A: 09)
ZELER (A: 09)
-----
Cestoviny - niťovky (A: 01)
CESTOVINA - NIŤOVKY (A: 01)
-----
Šúľance zemiakové (hlbokomrazené) * (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Posýpka maková na cestoviny
(bez alergénov)
-----
Mlieko kakaové (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Réžia
Réžia
Réžia
Čtvrtek 23. 1.
Obed
Obed
Polievka kelová, Bravčový maslový rezeň, Omáčka kôprová, Zemiaky varené , Banány, Stolová voda
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kelová (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Bravčový maslový rezeň (A: 01,03,07)
MASLO (A: 07)
PEČIVO (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
-----
Omáčka kôprová (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Banány
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Réžia
Réžia
Réžia
Pátek 24. 1.
Obed
Obed
Polievka mrkvová, Kuracie stehná pečené - kalibr., Ryža dusená, Kompót miešaný s nálevom, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrkvová (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Kuracie stehná pečené - kalibrované (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kompót miešaný s nálevom
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Réžia
Réžia
Réžia
Pondělí 27. 1.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Úterý 28. 1.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Středa 29. 1.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Čtvrtek 30. 1.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Pátek 31. 1.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Pondělí 3. 2.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Úterý 4. 2.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia
Středa 5. 2.
Obed
Obed
Obed
Réžia
Réžia
Réžia