JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Středa 15. 1.
Obed
Pol.írska, Buchty pečené plnené lekvárom, Mlieko kakaové , OVOCIE
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka írska (A: 01,07,09)
SMOTANA (A: 07)
KRÚPY JAČMENNÉ (A: 01)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Buchty pečené plnené lekvárom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Mlieko kakaové plnotučné (A: 07)
MLIEKO PLNOTUČNÉ (A: 07)
-----
OVOCIE
(bez alergénov)
Čtvrtek 16. 1.
Obed
Pol.cesnaková krémová, Hov. na spôsob Stroganov, Ryža , obloha - kapusta, mrkva, kukurica, Čaj ovoc
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cesnaková krémová (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Hovädzie na spôsob Stroganov (A: 01,10)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
HORČICA (A: 10)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Zeleninová obloha - kapusta, mrkva, kukurica
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Pátek 17. 1.
Obed
Pol.z miešaných strukovín mliečna, Granadiersky pochod so syrom, Kyslá uhorka, Čaj ovocný s medom a
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z miešaných strukovín mliečna (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
KRÚPY JAČMENNÉ (A: 01)
-----
Granadiersky pochod so syrom (A: 01,07)
CESTOVINY (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Kyslá uhorka (A: 10)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom (A: 07)
(bez alergénov)
Pondělí 20. 1.
Obed
Pol.milánska, Francúzske zemiaky *, Šalát z čínskej kapusty, OVOCIE, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka milánska (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Francúzske zemiaky * (A: 03,07)
VAJCIA (A: 03)
MASLO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Šalát z čínskej kapusty
(bez alergénov)
-----
OVOCIE
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Úterý 21. 1.
Obed
Pol.zemiaková s taveným syrom, Hov.guláš maďarský, Knedľa kysnutá, Čaj ovocný s medom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková s taveným syrom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SYR TAVENÝ (A: 07)
-----
Hovädzí guláš maďarský (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Čaj ovocný s medom (A: 07)
(bez alergénov)
Středa 22. 1.
Obed
Pol.kapustnica s klobásou a hubami *, Chlieb, Závin kysnutý plnený orechovou plnkou, Mlieko plnotučn
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kapustnica s klobásou a hubami * (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Závin kysnutý plnený orechovou plnkou (A: 01,03,07,08)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA (A: 01)
ORECHY VLAŠSKÉ (A: 08)
MLIEKO (A: 07)
-----
Mlieko plnotučné (A: 07)
MLIEKO PLNOTUČNÉ (A: 07)
-----
OVOCIE
(bez alergénov)
Čtvrtek 23. 1.
Obed
Pol.zeleninová, Kur. prsia na pražský spôsob, Ryža dusená,obloha - uhorky šalátové, Čaj ovocný s med
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová (A: 09)
ZELER (A: 09)
-----
Morčacie prsia na pražský spôsob (A: 01,03,10)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
HORČICA (A: 10)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom (A: 07)
(bez alergénov)
Pátek 24. 1.
Obed
Pol.zo zeleného mrazeného hrášku, Mrvenica, Strapačky s kyslou kapustou *, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zo zeleného mrazeného hrášku (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Mrvenica (A: 01,03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Strapačky s kyslou kapustou * (A: 01,03)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Pondělí 27. 1.
Obed
Pol.paradajková s ovs.vločkami, Koložvárska kapusta *, Zemiaky varené, *ŠKOLSKÉ OVOCIE A VÝROBKY Z O
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
01d-Obiloviny - ovos
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka paradajková (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Ovsené vločky (A: 01d)
OVSENÉ VLOČKY (A: 01d)
-----
Koložvárska kapusta * (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01)
-----
Zemiaky varené
(bez alergénov)
-----
*ŠKOLSKÉ OVOCIE A VÝROBKY Z OVOCIA- "Šk.program EÚ
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný s medom (A: 07)
(bez alergénov)
Úterý 28. 1.
Obed
Pol.cibuľová, Kuracie stehná pečené na masle, Ryža , Kompót miešaný s nálevom, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cibuľová (A: 01,07,09)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Kuracie stehná pečené na masle (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kompót miešaný s nálevom
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Středa 29. 1.
Obed
Pol.gulášová, Chlieb k polievke, Žemľovka s jablkami a orechmi, Mlieko kakaové plnotučné, OVOCIE
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
08a-Škrup. plody - mandle
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Žemľovka s jablkami a orechmi (A: 01,03,07,08,08a,12)
VIANOČKA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
HROZIENKA (A: 12)
STRÚHANKA (A: 01)
ORECHY VLAŠSKÉ (A: 08)
-----
Mlieko kakaové plnotučné (A: 07)
MLIEKO PLNOTUČNÉ (A: 07)
-----
OVOCIE
(bez alergénov)
Čtvrtek 30. 1.
Obed
Pol.cícerová, Br. stehno na horčici, Slovenská ryža, obloha – kapusta, mrkva, kukurica, Čaj ovocný s
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cícerová (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Bravčové stehno na horčici (A: 01,10)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
HORČICA (A: 10)
-----
Slovenská ryža (A: 01)
SLOVENSKÁ RYŽA (A: 01)
-----
Zeleninová obloha – kapusta, mrkva, kukurica
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom (A: 07)
(bez alergénov)
Pátek 31. 1.
Obed
Pol.mrvenicová s hubami, Zemiaky na kyslo, Hovädzie mäso k prívarkom, Chlieb, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrvenicová s hubami (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Zemiaky na kyslo (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Hovädzie mäso k prívarkom
(bez alergénov)
-----
Chlieb k prívarku (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Pondělí 3. 2.
Obed
Obed
Úterý 4. 2.
Obed
Obed
Středa 5. 2.
Obed
Obed
Čtvrtek 6. 2.
Obed
Obed
Pátek 7. 2.
Obed
Obed
Pondělí 10. 2.
Obed
Obed
Úterý 11. 2.
Obed
Obed
Středa 12. 2.
Obed
Obed
Čtvrtek 13. 2.
Obed
Obed
Pátek 14. 2.
Obed
Obed
Pondělí 17. 2.
Obed
Obed
Úterý 18. 2.
Obed
Obed
Středa 19. 2.
Obed
Obed
Čtvrtek 20. 2.
Obed
Obed
Pátek 21. 2.
Obed
Obed