JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Středa 15. 1.
Obed
Polievka
Polievka gazpacho
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gazpacho (A: 01)
PEČIVO (A: 01)
SENDVIČ (A: 01)
Obed
Kurací rarášik, Zemiaky opekané, Voda s citrónovou šťavou
Alergeny
-----
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kurací rarášik (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiaky opekané
(bez alergénov)
-----
Voda s citrónovou šťavou
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Čtvrtek 16. 1.
Obed
Polievka
Polievka cibuľová krémová
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cibuľová krémová (A: 01,07,09)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
SMOTANA (A: 07)
Obed
Karfiol zapekaný s mletým mäsom, Zemiaky varené I., Čaj bylinkový s medom
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Karfiol zapekaný s mletým mäsom (A: 01,03,07)
MASLO (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Zemiaky varené I.
(bez alergénov)
-----
Čaj bylinkový s medom
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Pátek 17. 1.
Obed
Polievka
Polievka cícerová
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cícerová (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed
Strapačky so syrokrémom *, Kyslomliečny nápoj
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Strapačky so syrokrémom * (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
SYR TAVENÝ (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Kyslomliečny nápoj (A: 07)
KYSLOMLIEČNY NÁPOJ (A: 07)
Obal - krabička
Obal
Obal
Pondělí 20. 1.
Obed
Polievka
Polievka sedliacka
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka sedliacka (A: 01,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
CESTOVINY (A: 01)
Obed
Bravčové stehno bratislavské, Cestoviny, Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčové stehno bratislavské (A: 01,07,09,10)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
-----
Cestoviny (A: 01)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Úterý 21. 1.
Obed
Polievka
Polievka mrkvová so zemiakmi
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrkvová so zemiakmi (A: 01,09)
MÚKA CELOZRNNÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
Obed
Kuracie prsia na kukurici, Ryža dusená, Šalát z hlávkovej kapusty, Čaj bylinkový
Alergeny
-----
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia na kukurici (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát z hlávkovej kapusty
(bez alergénov)
-----
Čaj bylinkový
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Středa 22. 1.
Obed
Polievka
Polievka zeleninová s tofu syrom
Alergeny
-----
06 -Sója
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová s tofu syrom (A: 06,09)
SYR TOFU BAZALKA (A: 06)
ZELER (A: 09)
Obed
Prívarok špenátový so smotanou, Hovädzie mäso k prívarkom, Zemiaky varené I., Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Prívarok špenátový so smotanou (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MASLO (A: 07)
-----
Hovädzie mäso k prívarkom
(bez alergénov)
-----
Zemiaky varené I.
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Čtvrtek 23. 1.
Obed
Polievka
Polievka kalerábová s batátom
Alergeny
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kalerábová s batátom
(bez alergénov)
Obed
Mletý rezeň so syrom *, Zemiakové pyré I., Šalát zo sterilizovanej cvikly, Voda s citrónovou šťavou
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Mletý rezeň so syrom * (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Zemiakové pyré I. (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát zo sterilizovanej cvikly
(bez alergénov)
-----
Voda s citrónovou šťavou
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Pátek 24. 1.
Obed
Polievka
Polievka hrachová krémová so zemiakmi
Alergeny
-----
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hrachová krémová so zemiakmi (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
Obed
Buchty pečené s čokoládovo - orieškovým krémom, Mlieko kakaové
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Buchty pečené s čokoládovo - orieškovým krémom (A: 01,03,07,08)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
ČOKOLÁDOVO-ORIEŠKOVÝ KRÉM (A: 08)
-----
Mlieko kakaové (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obal - krabička
Obal
Obal
Pondělí 27. 1.
Obed
Polievka
Polievka z fazuľových strukov (česká kuchyňa)
Alergeny
-----
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z fazuľových strukov (česká kuchyňa) (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
Obed
Bravčový perkelt, Halušky, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčový perkelt (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Halušky (A: 01,03)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Čaj ovocný (A: 07)
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Úterý 28. 1.
Obed
Polievka
Polievka hovädzí vývar (Varené hovädzie mäso), Cestoviny - niťovky
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hovädzí vývar (Varené hovädzie mäso) (A: 09)
ZELER (A: 09)
-----
Cestoviny - niťovky (A: 01)
CESTOVINA - NIŤOVKY (A: 01)
Obed
Kurací rezeň plnený, Zemiakové pyré I., Šalát mrkvový s jablkami, Voda s ovocným sirupom s 50% ov. z
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kurací rezeň plnený (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiakové pyré I. (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát mrkvový s jablkami
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Středa 29. 1.
Obed
Polievka
Polievka karfiolová so syrovou lievankou
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka karfiolová so syrovou lievankou (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
Obed
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, Zemiaky varené I., Stolová voda
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky varené I.
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Čtvrtek 30. 1.
Obed
Polievka
Polievka kelová
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kelová (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
Obed
Bravčové stehno na hrášku, Ryža dusená, Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčové stehno na hrášku (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal
Pátek 31. 1.
Obed
Polievka
Polievka hŕstková
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hŕstková (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed
Rybie filé pečené na masle, Zemiaky varené I., Šalát uhorkový, Čaj bylinkový s medom
Alergeny
-----
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Rybie filé pečené na masle (A: 04,07)
RYBIE FILÉ (A: 04)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiaky varené I.
(bez alergénov)
-----
Šalát uhorkový
(bez alergénov)
-----
Čaj bylinkový s medom
(bez alergénov)
Obal - krabička
Obal
Obal