Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
01a-Obiloviny - pšenica
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka paradajková * (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Závarka - bulgur * (A: 01,01a)
BULGUR (A: 01)
-----
Bravčové stehno bratislavské * (A: 01,07,09)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA KYSLÁ (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Knedľa kysnutá s cícerovou múkou * (A: 01,03,07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu *
(bez alergénov)