Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hrachová s mäsom a so zeleninou (A: 01,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Chlieb k polievke (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Špenátové halušky so syrovou omáčkou (A: 01,03,07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
SYR SMOTANOVÝ TERMIZOVANÝ (A: 07)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)