JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Pondělí 20. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Vianočka, sladké pečivo, Maslo, Mlieko kakaové, Čaj ovocný s medom a citrónom, Jogurt ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
08a-Škrup. plody - mandle
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Vianočka, sladké pečivo (A: 01,08a,12)
VIANOČKA (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Mlieko kakaové (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom (A: 07)
(bez alergénov)
-----
Jogurt ovocný (A: 07)
JOGURT OVOCNÝ (A: 07)
Obed
Polievka
A cesnaková so zemiakmi a údeným syrom tofu
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cesnaková so zemiakmi a údeným syrom tofu (A: 01,06,07)
SYR TOFU ÚDENÝ (A: 06)
MASLO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
Obed
Kuracie prsia zapekané so zemiakmi, cibuľou a póro, Šalát srbský, Voda s pomarančovou šťavou, Pomara
Alergeny
-----
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia zapekané so zemiakmi, cibuľou a póro (A: 07)
SMOTANA 12% (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
ZAPEKACIA ZMES CIBUĽA A SMOTANA (A: 07)
-----
Šalát srbský
(bez alergénov)
-----
Voda s pomarančovou šťavou
(bez alergénov)
-----
Pomaranče
(bez alergénov)
Olovrant + Večera
OL+VE
Kapusta hlávková s paradajkovým pretlakom, Bravčové stehno pečené, Chlieb na olovrant, Voda s ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kapusta hlávková s paradajkovým pretlakom (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Bravčové stehno pečené
(bez alergénov)
-----
Chlieb na olovrant (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
-----
Bublanina ovocná (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
Večera
Kapusta hlávková s paradajkovým pretlakom, Bravčové stehno pečené, Chlieb na olovrant, Voda s ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kapusta hlávková s paradajkovým pretlakom (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Bravčové stehno pečené
(bez alergénov)
-----
Chlieb na olovrant (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
-----
Bublanina ovocná (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Úterý 21. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Nátierka liptovská, Varené vajcia, Zeleninová obloha - uhorky šalátové, paprika, para, Chlieb na des
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka liptovská (A: 07)
MASLO (A: 07)
BRYNDZA TERMIZOVANÁ (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Varené vajcia (A: 03)
VAJCIA (A: 03)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové, paprika, para
(bez alergénov)
-----
Chlieb na desiatu (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Čaj jablkový so škoricou
(bez alergénov)
-----
Sladké pečivo (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO (A: 01)
Obed
Polievka
A mrvenicová s hubami/šampiňónmi
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrvenicová s hubami/šampiňónmi (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
Obed
Roštenka schönbrúnska *, Ryža dusená s hráškom, Jablkový nápoj
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Roštenka schönbrúnska * (A: 01,03,10)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
VAJCIA (A: 03)
-----
Ryža dusená s hráškom
(bez alergénov)
-----
Jablkový nápoj
(bez alergénov)
Olovrant + Večera
OL+VE
Morčacie prsia vyprážané *, Zemiaková kaša II. (III.-VI.), Kyslá uhorka, Voda s ovocným sirupom s 50
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Morčacie prsia vyprážané * (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
STRÚHANKA (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zemiaková kaša II. (III.-VI.) (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Kyslá uhorka (A: 10)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
-----
Hrušky
(bez alergénov)
Večera
Morčacie prsia vyprážané *, Zemiaková kaša II. (III.-VI.), Kyslá uhorka, Voda s ovocným sirupom s 50
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Morčacie prsia vyprážané * (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
STRÚHANKA (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zemiaková kaša II. (III.-VI.) (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Kyslá uhorka (A: 10)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
-----
Voda s ovocným sirupom s 50% ov. zložky a citrónom
(bez alergénov)
-----
Hrušky
(bez alergénov)
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Středa 22. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Nátierka z bravčového mäsa, Zeleninová obloha - uhorky šalátové, reďkovka, cib, Pečivo vodové v ks,
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka z bravčového mäsa (A: 03,07,10)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
UHORKY STERILIZOVANÉ (A: 10)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové, reďkovka, cib
(bez alergénov)
-----
Pečivo vodové v ks (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ V KS (A: 01)
-----
Čaj z rakytníka
(bez alergénov)
-----
Cereálna tyčinka 40g (A: 01,08)
CEREÁLNA TYČINKA (A: 01)
Obed
Polievka
A zeleninová s drožďovými haluškami
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová s drožďovými haluškami (A: 01,03,07,09)
ZELER (A: 09)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
MASLO (A: 07)
Obed
Tatranská zmes, Cestoviny - kolienka, Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky), Piškótové r
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Tatranská zmes (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Cestoviny - kolienka (A: 01)
CESTOVINY - KOLIENKA (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Piškótové rezy s tvarohovou plnkou (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
TVAROH (A: 07)
MASLO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
PUDINGOVÝ PRÁŠOK VANILKOVÝ (A: 01)
Olovrant + Večera
OL+VE
Hovädzí guláš mexický, Ryža dusená, Pečivo tukové, Stolová voda
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Hovädzí guláš mexický (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Večera
Hovädzí guláš mexický, Ryža dusená, Pečivo tukové, Stolová voda
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Hovädzí guláš mexický (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Čtvrtek 23. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Varené párky jemné *, Horčica, Čaj čierny s ovocným koncentrátom, Pečivo celozrnné, Sladké pečivo
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Varené párky jemné *
(bez alergénov)
-----
Horčica (A: 10)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Čaj čierny s ovocným koncentrátom
(bez alergénov)
-----
Pečivo celozrnné (A: 01)
PEČIVO CELOZRNNÉ (A: 01)
-----
Sladké pečivo (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO (A: 01)
Obed
Polievka
A rascová s vajcom a opekaným pečivom
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rascová s vajcom a opekaným pečivom (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
PEČIVO (A: 01)
Obed
Losos s bylinkami, Zemiaky varené II., Zelenina miešaná na anglický spôsob, Citronáda
Alergeny
-----
04 -Ryby
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Losos s bylinkami (A: 04,07)
LOSOS (A: 04)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Zelenina miešaná na anglický spôsob (A: 07,09)
KOREŇOVÁ ZELENINA (A: 09)
MASLO (A: 07)
-----
Citronáda
(bez alergénov)
Olovrant + Večera
OL+VE
Palacinky s džemom, Jogurt čokoládový/vanilkový, Jablková šťava 100%, Banány
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Palacinky s džemom (A: 01,03,07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Jogurt čokoládový/vanilkový (A: 07)
JOGURT ČOKOLÁDOVÝ/VANILKOVÝ (A: 07)
-----
Jablková šťava 100%
(bez alergénov)
-----
Banány
(bez alergénov)
Večera
Palacinky s džemom, Jogurt čokoládový/vanilkový, Jablková šťava 100%, Banány
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Palacinky s džemom (A: 01,03,07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Jogurt čokoládový/vanilkový (A: 07)
JOGURT ČOKOLÁDOVÝ/VANILKOVÝ (A: 07)
-----
Jablková šťava 100%
(bez alergénov)
-----
Banány
(bez alergénov)
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Pátek 24. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Nátierka z tuniaka so syrom, Zeleninová obloha - reďkovka, Chlieb na desiatu celozrnný, Čaj zázvorov
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka z tuniaka so syrom (A: 04,07)
MASLO (A: 07)
SYR TAVENÝ (A: 07)
TUNIAK VO VLASTNEJ ŠŤAVE (A: 04)
-----
Zeleninová obloha - reďkovka
(bez alergénov)
-----
Chlieb na desiatu celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
-----
Čaj zázvorový
(bez alergénov)
-----
Termizovaný tvarohový dezert (rôzne príchute) (A: 07)
DEZERT TVAROHOVÝ TERMIZOVANÝ (A: 07)
Obed
Polievka
A zemiaková s kôprom, Chlieb k polievke
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková s kôprom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA 12% (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Chlieb k polievke (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
Obed
Žemľovka s tvarohom a jablkami, Voda s pomarančovou šťavou, Mlieko polotučné
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08a-Škrup. plody - mandle
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Žemľovka s tvarohom a jablkami (A: 01,03,07,08a,12)
VIANOČKA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
TVAROH (A: 07)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
HROZIENKA (A: 12)
-----
Voda s pomarančovou šťavou
(bez alergénov)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Olovrant + Večera
OL+VE
Večera
Večera
Večera
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Pondělí 27. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Olovrant + Večera
OL+VE
Večera
Večera
Večera
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Úterý 28. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Olovrant + Večera
OL+VE
Večera
Večera
Večera
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Středa 29. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Olovrant + Večera
OL+VE
Večera
Večera
Večera
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Čtvrtek 30. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Olovrant + Večera
OL+VE
Večera
Večera
Večera
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera
Pátek 31. 5.
Raňajky + Desiata
RA+DE
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Olovrant + Večera
OL+VE
Večera
Večera
Večera
Obal obed
Obal obed
Obal obed
Obal večera
Obal večera
Obal večera