JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Středa 15. 1.
Obed
Obed 1
Polievka fazuľová s mäsom a zeleninou, Chlieb k polievke, Závin kysnutý s kakaom a kakaovým pudingom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka fazuľová s mäsom a zeleninou (A: 01,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Chlieb k polievke
(bez alergénov)
-----
Závin kysnutý s kakaom a kakaovým pudingom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
PUDINGOVÝ PRÁŠOK KAKAOVÝ (A: 01)
MÚKA (A: 01)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Čtvrtek 16. 1.
Obed
Obed 1
Polievka brokolicovo-karfiolová, Opekaný chlieb, pečivo, Horehronský rezeň *, Zemiaky varené s maslo
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka brokolicovo-karfiolová (A: 07,08)
SMOTANA (A: 07)
MUŠKÁTOVÝ ORECH (A: 08)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Opekaný chlieb, pečivo (A: 01)
PEČIVO (A: 01)
-----
Horehronský rezeň * (A: 01,03,07)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
-----
Zemiaky varené s maslom I.
(bez alergénov)
-----
Šalát z hlávkovej kapusty miešaný
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Pátek 17. 1.
Obed
Obed 1
Polievka mrkvová, Cestoviny do polievky, Hovädzí guláš maďarský, Knedľa kysnutá, Čaj ovocný, neslade
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrkvová (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Cestoviny do polievky (A: 01)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Hovädzí guláš maďarský (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Čaj ovocný, nesladený
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Pondělí 20. 1.
Obed
Obed 1
Polievka karfiolová so sójovými knedlíčkami, Španielsky vtáčik *, Ryža dusená, Kyslá uhorka, Voda s
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
06 -Sója
07 -Mlieko
09 -Zeler
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka karfiolová so sójovými knedlíčkami (A: 01,03,06,07,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
MÚKA SÓJOVÁ (A: 06)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Španielsky vtáčik * (A: 01,03,10)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kyslá uhorka
(bez alergénov)
-----
Voda s pomarančovou šťavou
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Úterý 21. 1.
Obed
Obed 1
Polievka šampiňónová krémová, Kuracie prsia v kukuričnej strúhanke *, Zemiaky varené s maslom I., Ša
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka šampiňónová krémová (A: 01,07)
SMOTANA 12% (A: 07)
PEČIVO CELOZRNNÉ (A: 01)
-----
Kuracie prsia v kukuričnej strúhanke * (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zemiaky varené s maslom I.
(bez alergénov)
-----
Šalát mrkvový s ananásom
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Středa 22. 1.
Obed
Obed 1
Polievka gulášová srbská, Chlieb k polievke, Pizza so zeleninou, šunkou a syrom, Čaj ovocný s medom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová srbská (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke
(bez alergénov)
-----
Pizza so zeleninou, šunkou a syrom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Čtvrtek 23. 1.
Obed
Obed 1
Polievka cícerová, Bravčové stehno na horčici, Zemiaky varené s maslom I., Šalát z hlávkovej kapusty
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cícerová (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Bravčové stehno na horčici (A: 01,10)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Zemiaky varené s maslom I.
(bez alergénov)
-----
Šalát z hlávkovej kapusty s mrkvou
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Pátek 24. 1.
Obed
Obed 1
Polievka rascová s vajcom, Prívarok šošovicový, Chlieb k prívarku, Varené párky jemné *, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
06 -Sója
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rascová s vajcom (A: 01,03,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Prívarok šošovicový (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Chlieb k prívarku
(bez alergénov)
-----
Varené párky jemné * (A: 06)
PÁRKY JEMNÉ (A: 06)
-----
Čaj ovocný s medom
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Pondělí 27. 1.
Obed
Obed 1
Polievka paradajková so syrom a ovsenými vločkami, Bravčové stehno po juhoslovanský, Slovenská ryža,
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka paradajková so syrom a ovsenými vločkami (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
VLOČKY OVSENÉ (A: 01)
-----
Bravčové stehno po juhoslovanský (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Slovenská ryža (A: 01)
SLOVENSKÁ RYŽA (A: 01)
-----
Šalát zo sterilizovanej cvikly
(bez alergénov)
-----
Voda s pomarančovou šťavou
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Úterý 28. 1.
Obed
Obed 1
Polievka zemiaková s taveným syrom, Rybie filé vyprážané *, Zemiaky varené s maslom I., Tatárska omá
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
04 -Ryby
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková s taveným syrom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SYR TAVENÝ (A: 07)
-----
Rybie filé vyprážané * (A: 01,03,04,07)
RYBIE FILÉ (A: 04)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
STRÚHANKA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zemiaky varené s maslom I.
(bez alergénov)
-----
Tatárska omáčka z jogurtu (A: 07,10)
JOGURT BIELY (A: 07)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Středa 29. 1.
Obed
Obed 1
Polievka kelová s mäsom a zemiakmi, Chlieb k polievke, Buchty na pare plnené lekvárom, Posýpka kakao
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kelová s mäsom a zemiakmi (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke
(bez alergénov)
-----
Buchty na pare plnené lekvárom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Posýpka kakaová na buchty
(bez alergénov)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Čtvrtek 30. 1.
Obed
Obed 1
Polievka šošovicová mliečna, Štefanská sekaná pečienka, Zemiaky varené s maslom I., Šalát srbský, Ov
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka šošovicová mliečna (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Štefanská sekaná pečienka (A: 01,03,06,07)
PEČIVO (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
STRÚHANKA (A: 01)
MÚKA SÓJOVÁ (A: 06)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky varené s maslom I.
(bez alergénov)
-----
Šalát srbský
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním
Pátek 31. 1.
Obed
Obed 1
Polievka zeleninová, Krupicové halušky, Špagety s mäsom a syrom, Ovocný nápoj z prírodného 100% konc
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová (A: 09)
ZELER (A: 09)
-----
Krupicové halušky (A: 01,03)
KRUPICA (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Špagety s mäsom a syrom (A: 01,07)
CESTOVINY ŠPAGETY (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Obed 2
Obed 2
Dotácia nestravovaním
Dot.nestrav
Dotácia nestravovaním