JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Pondělí 20. 5.
Polievka
Polievka karfiolová so zeleninou
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka karfiolová so zeleninou (A: 01,07,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
ZELER (A: 09)
Obed
Bravčové karé po cigánsky *, Zemiaky opekané II., Šalát z hlávkovej kapusty s mrkvou, Čaj ovocný s m
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčové karé po cigánsky * (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky opekané II.
(bez alergénov)
-----
Šalát z hlávkovej kapusty s mrkvou
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom
(bez alergénov)
Úterý 21. 5.
Polievka
Polievka pórová s opekaným chlebom
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka pórová s opekaným chlebom (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
CHLIEB (A: 01,03)
Obed
Tofu syr so šampiňónmi a fazuľkou, Kuskus - cestovina, Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika,
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
06 -sója a výrobky z nej
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Tofu syr so šampiňónmi a fazuľkou (A: 01,06,07)
SYR TOFU BIELY LAHÔDKOVÝ (A: 06)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
OMÁČKA SÓJOVÁ (A: 06)
JOGURT BIELY (A: 07)
-----
Kuskus - cestovina (A: 01,07)
KUSKUS (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, parad
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Středa 22. 5.
Polievka
Polievka z fazuľkových strukov, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z fazuľkových strukov (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Štefanská hovädzia pečienka, Ryža dusená, Šalát zo surovej zeleniny, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Štefanská hovädzia pečienka (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát zo surovej zeleniny
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Čtvrtek 23. 5.
Polievka
Polievka rybacia so zeleninou a zemiakmi, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
04 -Ryby a výrobky z nich
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rybacia so zeleninou a zemiakmi (A: 04,09)
RYBIE FILÉ (A: 04)
ZELER (A: 09)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Moravské koláče, Mlieko polotučné
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Moravské koláče (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
TVAROH (A: 07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Pátek 24. 5.
Polievka
Polievka zeleninová so sójovými haluškami
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
06 -sója a výrobky z nej
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová so sójovými haluškami (A: 01,03,06,07,09)
ZELER (A: 09)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA SÓJOVÁ (A: 06)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MASLO (A: 07)
Obed
Kuracie prsia zapekané so syrom a broskyňou, Zemiakové pyré II., Ovocný nápoj z prírodného 100% konc
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia zapekané so syrom a broskyňou (A: 01,07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiakové pyré II. (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Pondělí 27. 5.
Polievka
Polievka milánska
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka milánska (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
Obed
Hovädzie mäso po španielsky, Ryža dusená, Šalát mrkvový s ananásom, Čaj ovocný s medom a citrónom
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Hovädzie mäso po španielsky (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát mrkvový s ananásom
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom
(bez alergénov)
Úterý 28. 5.
Polievka
Polievka krupicová s vajcom
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka krupicová s vajcom (A: 01,03,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
KRUPICA (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
Obed
Bravčový rezeň vyprážaný *, Zemiaky varené s maslom II., Šalát uhorkový, Ovocný nápoj z prírodného 1
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčový rezeň vyprážaný * (A: 01,03,07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01,03)
-----
Zemiaky varené s maslom II. (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát uhorkový
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Středa 29. 5.
Polievka
Polievka fazuľová so zeleninou, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka fazuľová so zeleninou (A: 01,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Halušky so syrom a smotanou *, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Halušky so syrom a smotanou * (A: 01,03,07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
SYROKRÉM (A: 07)
SMOTANA KYSLÁ (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Čtvrtek 30. 5.
Polievka
Polievka šampiňónová krémová
Alergeny
-----
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka šampiňónová krémová (A: 07)
MASLO (A: 07)
SMOTANA 12% (A: 07)
Obed
Kuracie prsia na jablkách, Ryža dusená, Kompót broskyňový, Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrát
Alergeny
-----
07 -mlieko a jeho výrobky
10 -horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia na jablkách (A: 07,10)
MASLO (A: 07)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kompót broskyňový
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Pátek 31. 5.
Polievka
Polievka z kyslej kapusty s mäsom a zemiakmi, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z kyslej kapusty s mäsom a zemiakmi (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Buchty na pare plnené lekvárom, Poleva kakaová na buchty, Mlieko polotučné
Alergeny
-----
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Buchty na pare plnené lekvárom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
-----
Poleva kakaová na buchty (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
PUDINGOVÝ PRÁŠOK VANILKOVÝ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Pondělí 3. 6.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Úterý 4. 6.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Středa 5. 6.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Čtvrtek 6. 6.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Pátek 7. 6.
Polievka
Polievka
Obed
Obed