JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Středa 15. 1.
Polievka
Polievka cibuľová so syrom a chlebom
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cibuľová so syrom a chlebom (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
CHLIEB, PEČIVO (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
Obed
Tatranská zmes, Zemiaky opekané I., Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Tatranská zmes (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zemiaky opekané I.
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Čtvrtek 16. 1.
Polievka
Polievka rassolník, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rassolník (A: 01,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Závin kysnutý s kakaom a kakaovým pudingom, Závin kysnutý plnený orechovou plnkou, Mlieko polotučné
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
08 -orechy a výrobky z orechov
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Závin kysnutý s kakaom a kakaovým pudingom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
PUDINGOVÝ PRÁŠOK KAKAOVÝ (A: 01)
MÚKA (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Závin kysnutý plnený orechovou plnkou (A: 01,03,07,08)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA (A: 01)
ORECHY VLAŠSKÉ (A: 08)
MLIEKO (A: 07)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Pátek 17. 1.
Polievka
Polievka z hlivy ustricovej s cestovinami, Mrvenica
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z hlivy ustricovej s cestovinami (A: 01)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Mrvenica (A: 01,03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
Obed
Štefanská hovädzia pečienka, Ryža dusená, Šalát zo surovej zeleniny, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Štefanská hovädzia pečienka (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát zo surovej zeleniny
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Pondělí 20. 1.
Polievka
Polievka gulášová, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Nákyp tvarohový s marhuľovou omáčkou, Mlieko polotučné
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nákyp tvarohový s marhuľovou omáčkou (A: 01,03,07)
TVAROH (A: 07)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
KRUPICA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
PUDINGOVÝ PRÁŠOK VANILKOVÝ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Úterý 21. 1.
Polievka
Polievka rascová s vajcom
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
09 -zeler a výrobky so zelerom
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rascová s vajcom (A: 01,03,07,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
Obed
Rybie filé pečené na masle-Losos, Zemiakové pyré I., Šalát z čínskej kapusty s kukuricou, Ovocný náp
Alergeny
-----
04 -Ryby a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Rybie filé pečené na masle (A: 04,07)
RYBIE FILÉ (A: 04)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiakové pyré I. (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát z čínskej kapusty s kukuricou
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Středa 22. 1.
Polievka
Polievka mrkvovo-zázvorová s kokosovým mliekom, Opekaný chlieb, pečivo
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
08 -orechy a výrobky z orechov
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrkvovo-zázvorová s kokosovým mliekom (A: 08)
MANDĽOVÉ LUPIENKY (A: 08)
-----
Opekaný chlieb, pečivo (A: 01,03)
(bez alergénov)
Obed
Kuracie prsia s višňami, Ryža dusená, Čaj ovocný s medom a citrónom
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia s višňami (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný s medom a citrónom
(bez alergénov)
Čtvrtek 23. 1.
Polievka
Polievka milánska
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka milánska (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
Obed
Zapekaná brokolica so syrom, Zemiaky varené s maslom I., Zeleninová obloha - hláv. šalát, paprika, p
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
03 -Vajcia a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Zapekaná brokolica so syrom (A: 01,03,07)
STRÚHANKA (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiaky varené s maslom I. (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - hláv. šalát, paprika, paradaj.
(bez alergénov)
-----
Ovocný nápoj z prírodného 100% koncentrátu
(bez alergénov)
Pátek 24. 1.
Polievka
Polievka z fazuľových strukov kyslá, Chlieb k polievke celozrnný
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
07 -mlieko a jeho výrobky
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z fazuľových strukov kyslá (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Chlieb k polievke celozrnný (A: 01)
CHLIEB CELOZRNNÝ (A: 01)
Obed
Bravčové stehno na rasci, Ryža dusená, Cuketa tety Hanky, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny a výrobky z nich
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčové stehno na rasci (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Cuketa tety Hanky
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Pondělí 27. 1.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Úterý 28. 1.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Středa 29. 1.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Čtvrtek 30. 1.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Pátek 31. 1.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Pondělí 3. 2.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Úterý 4. 2.
Polievka
Polievka
Obed
Obed
Středa 5. 2.
Polievka
Polievka
Obed
Obed